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Le résultat d’un test à l’effort peut ne pas se limiter à se rassurer sur la bonne santé de son appareil cardiovasculaire…
J’ai testé le protocole de Véronique Billat, maître de conférence et Directrice de l’unité de Biologie Intégrative des adaptations à l’exercice de l’université d’Evry-Val-d’Essone.
J’ai eu la chance de rencontrer le professeur Billat au magasin comme cliente.
Elle m’a parlé de son activité,ma curiosité m’a poussé à me documenter sur ses travaux et je me suis de suite aperçu qu’elle était une personnalité incontournable dans le monde de la recherche en terme de Biologie sportive.
(www.billat.net)
Ses recherches sont financées afin d’établir les meilleurs protocoles au développement physiologique du sportif.
Curieux de comprendre les différences d’un test classique et ce qu’elles pouvaient réellement m’apporter,j’ai eu l’opportunité de m’y essayer.
Attention,il n’y a intérêt à l’entreprendre que dans le cadre de la recherche de l’amélioration de son potentiel qui ne passera ensuite que par des heures de souffrance à l’entraînement.
Pas besoin de s’y rendre pour connaître l’état de son appareil cardiovasculaire; un test à l’effort classique y suffit et devrait d’ailleurs être obligatoire avant d’accéder à une licence Messieurs les responsables de fédérations.
1er contact et 1er impératif de notre professeur, venir reposer et lui détailler précisément 15 jours auparavant le bilan quotidien de 3 jours consécutifs de notre alimentation.
Autant dire que venir après avoir été en boite et l’estomac dégorgeant de kebabs et de bière, nous renvoie directement à la maison sans avoir eu le temps de pouvoir tester une électrode.
Et pas la peine de tricher, elle possède une machine digne de Star-trek qui lui permet de déterminer notre état de fatigue , notre hydratation intracellulaire et certainement le contenu de notre estomac.
Pour elle; pas d’exercice concluant sans pouvoir travailler sur des bases saines ,et elle n’a pas de temps à perdre même si vous payez.
1er jour
Le test se déroule en 2 jours, entrecoupés d’une journée de récupération.
Lors de mon arrivée, j’ai été pris en main par trois de ses étudiants , qui m’ont fait signer une décharge avant de poser mon vélo personnel sur la machine test.
C’est un soulagement de ne pas avoir de contrainte de position pendant le test mais seules quelques machines en France le permettent.
1ere étape, la recherche de votre taux de masse grasse avec les fameuse pinces. Rien de nouveau, si ce n’est qu’ils s’y reprennent à deux fois afin de ne pas se tromper dans la mesure des plis.
Ensuite , à poil sur une sorte de balance qui leur donne votre poids (si, si , promis !), votre taux de masse grasse, votre poids osseux et surtout votre hydratation intra et extra cellulaire qui influence grandement sur notre état de fatigue et sur nos dispositions à résister aux charges d’effort.
Car impossible de progresser sans un organisme au top, et cela passe par un équilibre quasi parfait de l’hydratation de notre corps.
2eme étape, la résistance musculaire.
Pour Véronique, il est primordial de connaître notre seuil de résistance musculaire avant et après l’effort afin de déterminer la progression de notre récupération aux travail musculaire .
Et là, on comprend pourquoi ils ont aboli la peine de mort.
Les gentils assistants vous brident sur la chaise électrique, vous apposent quelques électrodes ,dont une merveilleuse au niveau de l’aine et vous balance des impulsions progressives en intensité afin de faire réagir votre muscle fessier si je ne fait pas d’erreur.
Formidable expérience croyez moi.
Lorsqu’ils sont parvenu à la valeur qu’ils jugent correspondre avec vos facultés, ils vous font forcer afin de développer le max de puissance disponible.
3eme étape
C’est un test classique destiné à connaître votre VO2 Max et vos seuil de puissance.
Pour les non initiés, on augmente progressivement la contrainte en Watt jusqu’à établir votre consommation d’oxygène maximale. Dans le même temps l’un des assistant vous asticote le doigt à chaque palier avec une aiguille afin de déterminer votre taux de lactates.
Ici, la différence se fait essentiellement avec la qualité du matériel mis à votre disposition et particulièrement avec le masque.
Dernier truc pour aujourd’hui !
Après être bien mort d’un effort max produit après 25 minutes sur la bête, il serait juste de profiter du repos du guerrier.
Mais, d’abord, il vous faudra repasser sur la chaise (si, si), pour une nouvelle séance d’impulsions électriques et surtout très vite sans avoir permis à l’organisme de récupérer musculairement.
C’est presque mieux , le cerveau n’est pas encore réoxygéné pour appréhender.
Rassurer vous on est tellement mort qu’on sent presque plus rien.
Ensuite , retour à la maison en se rappelant la promesse de Véro à notre départ: « Aujourd’hui, ce n’était que l’encas ». Bouh !!!
2eme jour
A peine le temps de dire bonjour et on vous remontre le chemin du fauteuil de Jacques l’éventreur.
Pourtant il la connaisse déjà ma résistance musculaire, bordel .
On serre les dents, d’autant plus que l’on sait à quoi s’attendre et on remonte ensuite sur le vélo.
Véronique nous explique alors que la séance d’aujourd’hui a pour but de déterminer notre puissance max précise en maintenant notre vo2 max le plus longtemps possible.
En résumé , on va tenter de maintenir le moment où on est le plus dans la difficulté en ne se concentrant que sur la valeur constante de notre vo2 max en baissant ou en augmentant progressivement les watts.
La moyenne de ceux-ci déterminera le seuil de puissance auquel travailler afin de faire progresser notre vo2 lors de nos entraînements.
Musculairement l’exercice est tenable mais par contre , on se retrouve rapidement en dette d’oxygène au bout de 2 minutes et là Véronique vous annonce qu’il faut essayer de tenir 10 minutes: Panique dans le masque.
Heureusement, ils baissent un peut les watts afin de ne pas faire dériver notre vo2.Puis les remontent pour ne pas être trop descendre vo2.
La séance s’arrête lorsque votre glycogène est à zéro et que vous ne pouvez plus tourner les jambes dans un état de fatigue extrême.
Mais il faut tout de même retourner sur notre terrible chaise,.remarque vu l’état dans lequel j’était, ils auraient aussi bien pu me mettre l’électrode dans le c…, j’aurais rien senti.
Point final
Véronique s’accorde quelques jours pour analyser les données et vous remet ensuite un dossier complet d’une trentaine de pages.
l’évolution de votre vo2 en fonction des watts sur les 2 tests.
l’évolution des watts en fonction de l’oxydation lipidique sur les 2 tests. ( à quelle puissance développée consommer vous le plus de lipides?)
l’évolution de votre FC en fonction des watts.
Votre bilan total d’indice corporel.
Votre bilan d’hydratation corporel.
Un récapitulatif complet sous forme de tableau de vos différentes zones métaboliques et une estimations de vos progrès potentiels moyennant un entraînement rationnel.
Un exemple de tableau d’entraînement
Une analyse énergétique à l’exercice et des zones métaboliques
Une analyse nutritionnelle mettent en valeur vos carences alimentaires ainsi que plusieurs menus type .
Tout les éléments fondamentaux sont réunis pour que nulle erreur ne se glisse dans votre préparation.
Mais encore une fois, ce test n’est efficient que pour les compétiteurs qui recherchent la performance.
L’investissement financier est important et doit avoir un but réel.
Comptez 500 euros pour l’ensemble des 2 tests et le bilan complet. C’est cher mais pas tant que ça en rapport avec le temps qui vous est dévoué et face au 150 euros habituels qui ne vous apportent pas tant de renseignement que ça finalement.